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澳洲和牛胸口油

簡直係牛魔王嘅「隱藏寶藏」！呢個部位雖然唔係成日見到，但識食嘅人一定知佢有幾正！胸口油係牛胸前嘅脂肪部位，油脂豐富得嚟又帶住啲爽脆口感，食落去香而不膩，仲有陣陣濃郁嘅牛香，無論燒烤、火鍋定煎香都一樣咁出色！
產品賣點：

• 和牛級數：澳洲和牛本身已經係頂級牛肉，胸口油更加係精華中嘅精華，油脂分布均勻，香氣撲鼻！

• 獨特口感：胸口油唔會太肥膩，反而帶住啲爽脆感，咬落去有嚼勁，越食越上癮！

• 百搭煮法：無論係燒烤、火鍋、煎香定炒菜，胸口油都可以完美融入，帶出豐富嘅層次感！

點煮最正？

1. 炭燒胸口油：用炭火燒烤，逼出胸口油嘅油脂同香氣，外皮微微焦脆，裡面爽口彈牙，食落去香到停唔到口！

2. 火鍋必備：打邊爐嘅時候放幾片胸口油落去，瞬間湯底變得香濃，胸口油吸滿湯汁，入口即化，正到爆！

3. 香煎胸口油：用平底鍋煎香，撒少少鹽同黑胡椒，簡單調味已經好惹味，送飯送酒都一流！