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描述

紐倫堡腸係德式小香腸,通常以豬肉製成,特色係細小易入口,並帶有馬鬱蘭等香草嘅香氣。煎至外皮金黃,配酸椰菜、薯蓉或芥末醬,簡單就做到德式風味。不同品牌嘅配方同生熟狀態可能有別,烹調前記得睇清楚包裝標示。