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越南擁有漫長海岸線，海域水質清澈、溫度適宜，豐富的餌料為魷魚生長提供理想環境，造就其肉質鮮美、營養豐富的獨特優勢。
魷魚捕撈上岸後立即進行急速冷凍，最大程度保留原鮮風味與營養，解凍後依舊口感細嫩，猶如現捕體驗。
富含優質蛋白，氨基酸組成接近人體需求，易於吸收，是增強免疫力、維持身體機能的理想選擇。
含鈣、磷、鐵等礦物質，促進骨骼發育與造血功能，預防貧血，適合各年齡層人群。
脂肪含量低且以不飽和脂肪酸為主，有助降低膽固醇，符合健康飲食理念。

建議煮食方式：

• 爆炒魷魚筒：解凍後切塊或條，搭配青椒、洋蔥等蔬菜。先將魷魚筒焯水至變色，熱油爆香薑蔥蒜，快速翻炒調味，鮮嫩彈牙。

• 炭烤魷魚筒：表面劃刀方便入味，以鹽、胡椒粉、孜然粉、料酒醃製後，置於烤架中火翻烤，期間刷油與醬料，烤至金黃外焦裡嫩。