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描述
產品特色
緬甸海域出產的軟殼蟹以「特大」著稱，單隻重量可達300-500克，蟹殼薄軟、肉質飽滿。僅在螃蟹自然蜕殼的短暫窗口期（約48小時）內捕撈，確保殼軟肉嫩，無需去殼即可全蟹食用。緬甸伊洛瓦底江三角洲及孟加拉灣海域水質清澈，蟹肉自帶鮮甜，無腥味。外殼酥脆如紙，內裡蟹肉細膩多汁，蟹黃濃郁；適合油炸、椒鹽、咖喱等做法。高蛋白低脂肪，富含鈣、磷及Omega-3，對心血管有益。