描述

牛面肉絕對係一道隱藏美味食物!
位於牛隻面部,經常用黎咀嚼,所以肌肉組織比較發達。
每隻牛只有1對面頰肉,比普通牛肉油花更細緻,肉質更軟腍,膠質更豐富👍🏻
最啱慢煮、炆煮,牛肉味道會變得更加濃郁,肉質變得獨特超腍!口感絕對唔油膩😋