俄羅斯MIRATORG雞肉餃子 - 法式 700G｜奶油香滑雞肉內餡・煮、蒸、煎都啱

MIRATORG 係俄羅斯知名大型肉類品牌，從牧場飼養、加工、急凍同配送都自己一條龍處理，主打「高品質、無妥協」路線，成個供應鏈穩定，所以成日俾人用嚟做餐廳級食材。呢款俄羅斯MIRATORG雞肉餃子 - 法式 700G 以嫩滑雞肉做餡，配上奶油同香草風味，口感介乎中式餃子同西式忌廉雞之間，啖啖都有肉又帶少少奶香。外皮厚薄適中，急凍包裝方便儲存，700g 一包啱晒一家人做晚餐、宵夜或者打邊爐加餸，無論水煮、蒸餃、煎餃或加少少酸忌廉同芝士焗，都可以食到俄式家常餃子風味。

推薦食譜：法式奶油雞肉水餃（約 2–3 人份）

材料：

• 俄羅斯MIRATORG雞肉餃子 - 法式 700g

• 清水 適量

• 鹽 少許（可選）

• 牛油 少許（上碟用，可選）

• 香草碎（如歐芹或芫荽）少許

做法：

1. 煮一大鍋水，水滾後可加少許鹽。

2. 將急凍雞肉餃子直接加入滾水中，用筷子輕輕攪動以免黏底。

3. 待餃子浮起後續煮約 5–7 分鐘，視乎大小同個人喜好軟硬度調整。

4. 撈起瀝水，上碟後可加少許牛油同灑香草碎，增加奶油香同香草風味。

5. 可配白汁、酸忌廉或簡單黑胡椒一齊食，更有法式感覺。