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Description
Miratorg 在業界地位好穩固。係俄羅斯有名的大型農業綜合企業，1995 年成立，總部喺莫斯科。作為當地規模數一數二的肉類生產商同埋分銷商，執行的生產標準好嚴格，對品質的追求好高，產品賣到全球 40 幾個國家，大家都認可，信譽好好。
旗下呢款俄羅斯 Prime 級牛仔骨，質量真係好出色！
來自安格斯牛種，屬於俄羅斯頂級的 Prime 等級，全體牛肉中得大約 2% 可以達到呢個標準，好少有，好珍貴。
脂肪分布好均勻，呈現出靚靚的大理石花紋，肉質鮮嫩多汁，骨邊肉帶少少筋膜，咬落口感彈牙，香味又濃郁，味道醇厚，食完仲想食。
可以放冰箱隔夜解凍，或者密封住浸冷水解凍，操作簡單，唔使等太耐。
適合用來煎、烤、燜等多種做法，快手整的話 3 分鐘就搞掂 ！
簡單撒少少鹽同胡椒，等鍋燒熱之後煎到兩面微焦，就可以食啦，唔使複雜的調料，就可以突出佢本身的優質肉香。
無論係一個人食，定係屋企人一齊分享，都容易分裝處理，隨時都可以整，輕輕鬆鬆就可以整出餐廳級的美味。