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Description
MIRATONG 呢個牌子夠晒靠譜，作為俄羅斯知名大型農業綜合企業，1995 年成立，總部喺莫斯科，係當地肉類生產同銷售的龍頭之一，生產標準嚴到冇得彈，對品質要求超高，產品遠銷全球 40 幾個國家，口碑超正。
旗下呢款俄羅斯 PRIME 級牛肩胛片，質素一樣頂呱呱：
同樣來自優質安格斯牛種，屬於俄羅斯頂級 PRIME 等級，全場牛肉得約 2% 達到呢個級別，珍稀到唔少得。
肉質鮮嫩緊緻，脂肪花紋勻稱細密，好似幅靚畫，咬落鬆軟多汁，肉香濃到扑鼻，仲帶住獨特的奶香，食過返尋味。
放雪櫃隔夜解凍，或者密封浸冷水，好快就搞定，唔使等半日。
煎、炒、炆、烤都得，簡單用鹽、黑胡椒醃 10 分鐘，煎到兩面微焦，外香內嫩，或者切塊用來炒西蘭花、輕鬆整出惹味餸菜。
無論一人食、家庭聚餐，分裝處理都方便，隨時拎出嚟整，輕輕鬆鬆整出餐廳水准。