描述
MIRATORG 自 1995 年於莫斯科創立,係俄羅斯肉業龍頭,產業鏈嚴謹,從飼養到加工全程把關,產品遠銷 40 多國,信譽超佳。
這款 M8 和牛西冷 250G,屬於和牛中的高級別,油花如雪花般細密均勻,分布宛如藝術品。肉質柔軟嫩滑,入口即化,濃郁奶香在口中彌漫,風味醇厚獨特。250G 的分量,無論獨享還是小聚都合適。

俄羅斯 M8 和牛西冷|高油花、大理石紋濃香牛味之選

產品簡介

俄羅斯 M8 和牛西冷屬於高級油花級別,雪花紋路分佈平均,煎香後油脂溶化成牛脂香氣,入口油香豐富但不會太膩。
西冷位於牛背腰部,口感在嫩滑與咬口之間取得平衡,既有肉味又帶細膩脂香,適合鍾意「有牛味又想食和牛油香」嘅客人。
切件厚度適中,簡單香煎、燒烤已經好出色,輕鬆在家複製扒房級享受。

*烹飪小貼士:不用過多調料,以免掩蓋和牛本身香味;根據個人喜好調整煎制時間,喜歡熟一點每面多煎 30 秒;解凍後盡快食用,確保新鮮口感。

輕鬆享受餐廳級奢華美味,食肉愛好者不容錯過!