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產品簡介

泰國蝦多士選用蝦肉打成蝦膠，夾在方包或多士片上再炸至金黃，外層酥脆、內餡蝦香濃郁、口感彈牙，啖啖都有足料蝦蓉。 一盒 12 件已預先調味及處理好，從冰格拎出嚟，用氣炸鍋或油炸加熱即可上碟，適合作為派對 finger food、家庭聚會小食或者下午茶點心。 無論點心豉油王、甜酸醬、泰式甜辣醬，甚至沙律醬都好夾，細路大人都容易接受，一盒在手，隨時「加一道餸」完全無難度。

推薦食譜：氣炸鍋香脆蝦多士

材料：
泰國蝦多士 12 件（毋須完全解凍，室溫放 5–10 分鐘即可）
少許食油噴霧 或 薄薄掃油

做法：

1. 將蝦多士排入氣炸鍋炸籃，如想更脆可於表面輕輕噴上或掃上一層薄油，避免重疊。

2. 以 180°C 氣炸約 8–10 分鐘，中途可翻面一次，直至表面金黃香脆即可。出鍋後可配泰式甜辣醬或沙律醬一齊食。